Крокус Sativus, луковицы (Crocus sativus, Saffron Crocus). Новинка! Крокус посевной или шафран посевной, или крокус садовый выращивается качестве особенно ценной специи. Самой дорогой специи в мире. Вырастите свой собственный шафран в саду, и используйте его в домашней кулинарии! Мы редко думаем о луковичных, как о съедобных растениях, но это эффектное осеннецветущие растение является приправой для многих блюд из Средиземноморья и Азии. Каждый лилово-фиолетовый цветок производит три красных рыльца, которые используются для ароматизации и окраски пищи с римских времен. Может быть, потому что солнце настолько низко в небе после осеннего равноденствия, этот крокус ярко светится в ландшафте.

Внешний вид

Цветки появляются в период с сентября по ноябрь, и даже январь (в зависимости от климатических условий) на стеблях высотой 7-12 см. Они имеют те же изысканные бокаловидные цветы, как и их весеннецветущие «кузены». Цветки шестилепестковые, направленны вверх. Цветение длится около трех недель. Листья, как трава, могут появиться либо с цветами или вскоре после того, как они появляются. Иногда нужно ждать до следующей весны. В любом случае, листья сохраняются в течение 8-12 недель, а затем засыхают и исчезают, не оставляя никаких следов ниже клубнелуковицы. Поэтому следует отмечать места, где посажены крокусы, чтобы их найти в земле.

В регионах с суровыми зимами крокус посевной можно выращивать в глиняных или пластиковых горшках, заполненые хорошо дренированной почвосмесью. Затем горшки погрузите прямо в землю. После того, как растения отмирают осенью, перенесите их в подвал, и храните их сухими в течение зимы.

Осеннецветущий крокус Sativus лучше всего растет в солнечном, защищенном месте. Этот необычный осеннецветущий крокус идеально подходит для создания светлых пятен в солнечном кустарниковом бордюре между лиственными кустарниками. Часто самый ранний безвременник. Вскорее после посадки образует большие колонии. 

Лучшее время для сбора рылец – это середина утра в солнечный день, когда цветки полностью открыты и все еще свежи. Срывайте рыльца из цветков пальцами, а затем высушите их в теплом месте, чтобы сохранить их для приготовления пищи. Храните специю в закрытом контейнере. Чтобы использовать шафран в кулинарии, бросьте специю в горячую жидкость (вода, бульон или молоко, в зависимости от рецепта) и настаивайте в течение приблизительно 20 минут. Добавьте и рыльца, и жидкость в начале процесса приготовления пищи или выпечки. Так специя будет продолжать выпускать свой цвет и аромат.

Мы отправляем луковицы крокусов в сентябре-октябре. Они должны быть высажены сразу же, чтобы укоренится и подготовится к цветению. Этот процесс обычно занимает 4-6 недель.

У нас вы сможете приобрести луковицы из Голландии нарциссов по доступной цене.

Крокус Sativus (Шафран) - купить луковицы почтой

Закажите луковицы в удобное для вас время. Они будут доставлены в подходящее время для посадки. Мы везем луковицы цветов из Голландии. Упаковываем в дышащие упаковки. Вы получите посадочный материал высокого качества недорого. Работаем без предоплаты. Доставляем наложенным платежом почтой (Новая Почта, Укрпочта).